Posts

Showing posts from September, 2020

Memasak Palov

Image
  Beras adalah hidangan populer, terutama di masyarakat Turki dan Iran, serta di negara-negara Asia lainnya. Ini dibagi menjadi berbagai jenis sesuai dengan bahan dan metode persiapan dan disiapkan berbeda di setiap negara. Dasar masakannya adalah nasi. Selain bahan-bahan ini, mentega, daging, wortel, bawang, dan bahan lainnya digunakan. Pilaf populer di kalangan masyarakat Asia Tengah dan Timur Tengah untuk persiapan dan distribusinya. Secara khusus, pilaf Uzbek adalah salah satu hidangan utama masakan Uzbek di Uzbekistan dan dicintai di setiap rumah, di pesta pernikahan, dan di negara lain di dunia. Hidangan ini salah satu yang tertua dan sulit ditentukan waktu dan tempat asalnya. Menurut beberapa sumber, metode pembuatan pilaf berasal dari abad II-III SM di Timur Tengah kuno, Asia Tengah, dan anak benua India. Pada masa inilah penanaman padi mulai berkembang di Asia. Jauh sebelum itu, penanaman padi berada pada puncaknya di Tiongkok kuno dan Jepang, tetapi karena metode mema...

Cara Membuat Shakshuka

Image
  Shakshuka! Pernah memilikinya? Shakshuka memiliki lebih dari beberapa hal untuk itu. Menyenangkan untuk dikatakan, asyik dibuat dan asyik dimakan. Kata shakshuka berasal dari bahasa Arab, yang berarti, "campuran serampangan" atau "tercampur". Shakshuka menyajikan telur rebus dengan saus tomat dan lada yang hangat dan berbumbu. Saya menambahkan keju feta tajam dan ketumbar segar atau peterseli. Terkadang Anda akan menemukan artichoke atau zaitun di shakshuka, tapi saya tinggalkan di versi ini. Rempah-rempahnya juga bervariasi. Saya memilih kombinasi bawang putih, jintan dan paprika asap. Bahan shakshuka Shakshuka adalah hidangan Timur Tengah dan Afrika Utara yang populer yang mungkin sudah ada sejak zaman Kekaisaran Ottoman. Anda akan menemukannya di Libya dan Tunisia. Anda tidak bisa salah menyajikan shakshuka untuk sarapan atau brunch. Ini juga bagus untuk makan siang dan makan malam. Shakshuka adalah makanan satu panci sederhana yang membuat pernyataan, dan itu ...